Fourme des Monts Yssingelais
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Fourme des Monts Yssingelais 250g

Fabricant : Laiterie Gérentes
Origine : France
Référence : 0406409000-LG-001

Fourme des Monts Yssingelais, bleu fabriqué en Auvergne

Produit phare de la laiterie Gérentes, ce fromage bleu, doux , fondant et légèrement persillé contient seulement 25 % de MG sur poids total. Sa croûte fine laisse apparaître une pâte souple et généreuse.

Lait de Vache, Origine FR Haute Loire

A conserver entre 0°C et 4°C.

Ingrédients

• 25 % de MG sur poids totalFourme des Monts Yssingelais, bleu fabriqué en Auvergne - fromage de 2 kg.

Lait de Vache, Origine FR Haute Loire
A conserver entre 0°C et 4°C.

Ingrédients
• 25 % de MG sur poids total

3,23 €
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Ambiance Fromage

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Une success story made in Haute-Loire.

L’entreprise Gérentes, c’est l’histoire d’une modeste installation devenue une laiterie/fromagerie de renom. Crée en 1947 dans une petite commune du sud de l’Auvergne, perchée à 1400m d’altitude, par un couple de « coquetiers », elle est devenue en 60 ans l’une des fromageries les plus renommées de sa contrée.

Laitier, fromager, de père en fils depuis 3 générations, Gérentes connait sur le bout des doigts son sujet.

Simplicité, vérité et authenticité : les trois maîtres mots de la fromagerie Gérentes. 

Fourme des Monts Yssingelais 250g : Les spécificités

Origine : France
Conditionnement : Dispo le 20/02/17