Bleu de Chèvre Gerentes
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Bleu de Chèvre

Fabricant : Laiterie Gérentes
Origine : France
Référence : 0406409000-LG-019

Bleu pour les initiés

Fromage bleu de caractère au goût franc et typé, pur chèvre.

Plus sec qu’un bleu de vache et moins gras qu’un bleu de brebis, voici une recette peu courante pour déguster un fromage de chèvre totalement différent. Pour amateurs! Au lait pasteurisé de Chèvre, 25% de matière grasse. Fromage de 400g

A déguster en fin de repas ou en accompagnement d’une salade ou sur toast. Idéal dans une omelette.

8,20 €

(20,50 € par kilo)

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Bleu de Chèvre : Les spécificités

Origine : France
Contenance : 400g
Unité de vente : la coupe
Conditionnement : Part de 400g
Laiterie Gérentes

Une success story made in Haute-Loire.

L’entreprise Gérentes, c’est l’histoire d’une modeste installation devenue une laiterie/fromagerie de renom. Crée en 1947 dans une petite commune du sud de l’Auvergne, perchée à 1400m d’altitude, par un couple de « coquetiers », elle est devenue en 60 ans l’une des fromageries les plus renommées de sa contrée.

Laitier, fromager, de père en fils depuis 3 générations, Gérentes connait sur le bout des doigts son sujet. 

Avec son expertise, la famille fabrique des fromages, yaourts et autres délices lactés de grande qualité. Des produits de tradition qui portent l’empreinte de leur terroir, un terroir de moyenne montagne, riche et varié.

Simplicité, vérité et authenticité : les trois maîtres mots de la fromagerie Gérentes.