Confiture de framboises des monts du velay Un Brun Gourmand
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Confiture de framboises des monts du velay

Fabricant : Un Brun Gourmand
Origine : France
Référence : BG-004

De la framboise consistante

Sensuelle et charnue, la confiture de framboise d’un Brun Gourmand reste bien en bouche. Assez consistante, elle est parfaite pour agrémenter généreusement sa première tartine de la matinée.

Les framboises, qui poussent en altitude sur les hauteurs du Velay, bénéficient d’un ensoleillement optimal qui rend le fruit sucré et juteux à souhait.

La variété utilisée est « la meecker ». A noter que les pépins sont conservés dans cette préparation de Framboise des Monts du Velay. Il en existe une version sans pépin.

6,90 €

(19,72 € par kilo)

Confiture de framboises des monts du velay : Les spécificités

Ingrédients : Framboise, gélifiant, sucre,pectine
Origine : France
Contenance : 350g
Unité de vente : le pot
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g
Conditionnement : Pot de 350g
Un Brun Gourmand

Il est brun, il est gourmand… et voue une véritable passion pour les confitures faites maison et ce depuis sa plus tendre enfance…

Vincent Brun, ancien exploitant transport, a décidé en 2014 de plaquer son métier pour créer l’entreprise « Un Brun Gourmand »

Depuis, dans son atelier situé à St Victor Malescours en Haute-Loire, il ne cesse de donner vie à des confitures artisanales, peu banales.

Qu’elles soient classiques ou insolites, les confitures d’un Brun Gourmand sont faites dans le même moule ou dans le même chaudron, devrait-on dire.

Des matières premières nobles et locales, un savoir-faire emprunté à nos grand-mères et une bonne dose d’humanité.

Sans oublier les pâtes à tartiner … produits indispensables pour tout gourmand qui se respecte. Qu’il soit blond, roux ou brun……