Beurre des Sommets- Laiterie Gérentes
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Beurre des Sommets

Fabricant : Laiterie Gérentes
Origine : France
Référence : 0405101190-LG-040

Un pur bonheur de beurre 

Beurre gastronomique, extra-fin obtenu exclusivement à partir de crèmes de lait de montagne sélectionnées et maturées.

Parfumé et naturellement coloré, il se caractérise par son subtil goût de noisette. Un beurre de table par excellence.  

Beurre fabriqué à partir de crèmes fraîches pasteurisées issues de lait de montagne et ferments lactiques.

Taux de matière grasse supérieur à 80%.

2,10 €

(8,40 € par kilo)

Quantité

Ambiance petit-déjeuner

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La flore unique de la zone de collecte de lait de montagne de la Laiterie GERENTES qu’on retrouve dans les fourrages et les pâturages d’altitude offrent une richesse nutritionnelle hautement bénéfique et un goût unique.

Partageant en grande partie le même terroir que la zone du Fin gras du Mézenc, la richesse des prairies offre au bétail une alimentation animale naturelle de haute qualité dont témoigne le lait de montagne GERENTES.

Beurre des Sommets : Les spécificités

Ingrédients : crème pasteurisée, ferments lactiques
Origine : France
Contenance : 250g
Unité de vente : l'unité
Conditionnement : Beurre de 250g
Laiterie Gérentes

Une success story made in Haute-Loire.

L’entreprise Gérentes, c’est l’histoire d’une modeste installation devenue une laiterie/fromagerie de renom. Crée en 1947 dans une petite commune du sud de l’Auvergne, perchée à 1400m d’altitude, par un couple de « coquetiers », elle est devenue en 60 ans l’une des fromageries les plus renommées de sa contrée.

Laitier, fromager, de père en fils depuis 3 générations, Gérentes connait sur le bout des doigts son sujet. 

Avec son expertise, la famille fabrique des fromages, yaourts et autres délices lactés de grande qualité. Des produits de tradition qui portent l’empreinte de leur terroir, un terroir de moyenne montagne, riche et varié.

Simplicité, vérité et authenticité : les trois maîtres mots de la fromagerie Gérentes.