Cadichon vache frais - Gérentes
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Cadichon frais au lait de vache

Fabricant : Laiterie Gérentes
Origine : France
Référence : 0406105090-LG-023

Au bon goût de lait des monts de Haute-Loire

Fromage lactique, égoutté, non affiné qui rappelle la faisselle fermière de nos grands-mères. 

Il a le goût des pâturages de montagne du massif du Mézenc où sont élevés les troupeaux qui fournissent le lait nécessaire à sa fabrication.

 Au lait pasteurisé de Vache, 10% de matière grasse sur poids total. 

A déguster nature ou assaisonné. Peut-être aussi utilisé dans les plats cuisinés. 

Existe aussi au lait de Chèvre ou de Brebis

2,12 €

(14,14 € par kilo)

Quantité

Ambiance Fromage

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Cadichon frais au lait de vache : Les spécificités

Origine : France
Contenance : 150g
Unité de vente : l'unité
Conditionnement : Part de 150g
Laiterie Gérentes

Une success story made in Haute-Loire.

L’entreprise Gérentes, c’est l’histoire d’une modeste installation devenue une laiterie/fromagerie de renom. Crée en 1947 dans une petite commune du sud de l’Auvergne, perchée à 1400m d’altitude, par un couple de « coquetiers », elle est devenue en 60 ans l’une des fromageries les plus renommées de sa contrée.

Laitier, fromager, de père en fils depuis 3 générations, Gérentes connait sur le bout des doigts son sujet. 

Avec son expertise, la famille fabrique des fromages, yaourts et autres délices lactés de grande qualité. Des produits de tradition qui portent l’empreinte de leur terroir, un terroir de moyenne montagne, riche et varié.

Simplicité, vérité et authenticité : les trois maîtres mots de la fromagerie Gérentes.